红丝路菌香辣子

菌香辣子风味独特，形色俱佳。开瓶即香气四溢，入口则唇齿生香。尤其是其辣香、菌香浑然一体，口感辣而不烈、醇而不肥，绵和温润，更是令人回味无穷，爱不释口。红丝路菌香辣子采用秦椒地标、出口辣椒科学配置，云南的野生松茸、牛肝菌、虫草花等为主要原材料。陕西省宝鸡市渭北台塬西部，东到武功、扶风一带，横穿岐山、凤翔大部，西至陇县、千阳川塬地区，海拔高度700—1000米，光热且水质条件优越，土壤肥沃，灌溉条件较好，是陕西秦椒的主产区。秦椒身条细长、皱纹均匀、肉质丰厚、色泽红亮、辣味佳美，是中国国家地理标志产品，被誉为“椒中之王”。松茸对生长环境要求极为苛刻，生长过程也极为缓慢，一般需要5到6年。目前，全世界尚无人工栽培的成功先例。云南松茸产量占全国松茸产量的40%，当地的松茸以菇体肥大肉质细嫩、久香味浓、色泽好等优点而闻名中外。红丝路选择云南自然环境破坏少，原生态保存完好的地区为原材料产地，甄选高品质松茸，保鲜运至陕西，最大程度的保证其营养的期间迅速与其他原材料加以秘方配比，制作成口味鲜美香辣的红丝路菌香辣子，不仅营养丰富，口感更是让人欲罢不能。